Pastierska ihla // Pre 2 osoby potrebujete: // 300 g bravčovej panenky, 50 g prerastenej slaniny, 1 cibuľu, 1 zelenú papriku, 1 malú feferónku, 1 ČL zmesi KOTÁNYI Grilovacie korenie, 2 PL rastlinného oleja
Recept
Návod na prípravu: Zmiešajte zmes KOTÁNYI Grilovacie korenie a olej. Mäso, slaninu, cibuľu, papriku a feferónku nakrájajte na rovnomerné kúsky a striedavo ich napichujte na ihlu. Pokvapkajte pripravenou grilovacou marinádou. Krátko grilujte z oboch strán.