Hovädzí guláš // Pre 4 osoby potrebujete: // 800 g hovädzieho stehna nakrájaného na kocky, 800 g cibule nakrájanej na kolieska, 3 PL rastlinného oleja, 1 balenie koreninového prípravku KOTÁNYI na Guláš, 3 nasekané strúčiky cesnaku, 1 ČL paradajkového pretlaku, soľ, 1 strek bieleho vínneho octu, voda na podliatie
Recept
Návod na prípravu: Cibuľu opražte na oleji, pridajte cesnak, paradajkový pretlak a krátko spolu restujte. Deglazujte octom, priveďte do varu, podlejte vodou a ochuťte koreninovým prípravkom KOTÁNYI na Guláš. Hovädzie mäso osoľte a pridajte do hrnca. Mäso pomaly duste do mäkka.